• Informatie

    Wie zit erachter?

    Begrijpelijk dat je even wilt weten bij wie de kids dan in de keuken komen te staan! Bij mij dus; Bénédicte (Bee of Bennie is ook goed!). Ik omschrijf mezelf als een spontane & gezellige, ijverige & gastvrije ondernemer. Plezier hebben in wat ik doe en vooral zo veel mogelijk genieten van alles wat op mijn pad komt, dat is karakteristiek voor wie ik ben. In eerste instantie niet zo heel serieus dus! Maar de naam De Serieuze Zaak komt natuurlijk wel ergens vandaan. Koken en lekker eten is voor mij namelijk een hele serieuze zaak. Ik heb nooit begrepen waarom sommige mensen met pakjes en zakjes koken of überhaupt maar weinig tijd en moeite steken in datgene wat ze op het menu willen zetten. Er is toch niks mooiers en lekkerder dan gezellig samen koken en de tijd nemen om hier samen van te genieten? Voor…